Bastoncino di cannella 175g
Madagascar
Se la parola "gourmet" ti sembra familiare, è perché ti piace cucinare
E chi dice cucinare pensa naturalmente alle spezie. La cannella, una delle spezie ricavate dalla corteccia del suo albero, cresce nel Madagascar. E questo, nonostante si chiami cannella di Ceylan. Gustatevi di insaporire i vostri piatti con questo grande classico dell'arte culinaria, confezionato come Bacchette di Canna.
Un rappresentante delle spezie della bellezza della costa malgascia
La costa del Madagascar è famosa principalmente per la sua verzura. In questa flora lussureggiante, si trovano le radici dei cannelieri.
Vous y trouverez un grand nombre d’espèces végétales endémiques, mais également des variétés plus connues, telles que le cannellier de Ceylan.
C’est à partir de l’écorce de l’arbre que les bâtons épicés sont obtenus.
Il suo profumo ricorda della fresca aria di mare da una parte, e della dolcezza di un tempo leggermente umido ma tiepido a volontà.
Le sue note delicate delizieranno i palati più esigenti, e sarai tu il mago dietro la magia. Da scoprire anche la Cannella in polvere, facile da usare e molto profumata.
Energie (Kj/Kcal) : 1110/266
Matières Grasses (Gr) : 1.98
Dont acides gras saturés (Gr) :
Glucides (%): 63.6
Dont Sucres (Gr) :
Protéines (Gr): 4
Sel (Gr) : 0.01
Référence : 5902042
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 175gr
Conditionnement :
Ingrédients :
Origine : Madagascar
Bio :
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille :10-12cm
Goût : Note poivrée
Couleur : Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique de la cannelle
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte