Sale in fiocchi alla vaniglia 175g
Madagascar
I piatti perfetti con spezie
Gelato, torte e tutte le specie di paste sono comunemente aromatizzate con vaniglia. I piatti salati, d'altra parte, sono preferibilmente conditi con fleur de sel.
Gioca sul dolce e sul salato con la combinazione di queste due spezie
In una situazione ideale, opta per salse a base di crema come la besciamella. Aggiungi un tocco di Vanilla Fleur de Sel per portare il tuo tocco segreto.
Se ti piacciono i carpacci di pesce, puoi spolverare un po' di questa spezia originale prima di servire.
I tuoi ospiti noteranno la presenza di vaniglia, ma anche e soprattutto quella del sale marino flaky, senza essere disturbati dai cristalli di sale.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5902868
Poids Brut (Kg) : 0,35
Poids Net (Gr) : 175gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Fleur de sel, poudre de vanille.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <2mm
Saveur : salée, caractéristique
Couleur : blanc
Aspect : poudre
Odeur: inodore
Traitement
broyage
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte