Sale grosso per carni rosse 175g
Madagascar
Un blend perfetto per i vostri piatti di carne rossa
Le note profumate su un fondo caldo e speziato forniranno un equilibrio per tutte queste preparazioni.
Sale Grosso per Carni Rosse, un'alleanza perfettamente speziata per i tuoi piatti
Il sale grosso viene raccolto direttamente dalle saline di Morondava, poi viene aggiunto un astuto mix di diversi esaltatori di sapore.
On y retrouve l’ail, de l’oignon et du piment, avec du laurier, du thym, du poivre noire et du paprika.
Plus besoin de se pencher sur les sauces pour les plats de viande rouge, une simple pincée ou cuillérée de ce mélange changera la donne.
Il gusto piccante c'è, ma rimane molto timido.
Questo condimento si apre con note fruttate di apertura.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5902929
Poids Brut (Kg) : 0,35
Poids Net (Gr) : 175gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Gros sel, Paprika, Poivre noir, Piment, Oignon, Thym, Laurier
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
C
Granulométrie : <1cm
Saveur : épicée
Couleur : blanc cassé
Aspect :cristallin
Odeur : boisée, légèrement piquante
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte