Miele di bosco secco 250g - BIO

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Madagascar

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    Il Miele delle Foreste Secche BIO 250g di Ilanga Nature è un tesoro naturale, raccolto da apicoltori appassionati nelle vaste foreste secche della provincia di Toliara, nel sud del Madagascar.

    Questo miele biologico proviene da una regione ricca di biodiversità, dove le api visitano raramente fiori come il baobab, l'aloe vera e il fico d'India. Queste piante iconiche del Madagascar conferiscono al miele una profondità di sapori e un ricco aroma che deliziano gli appassionati. La combinazione unica di queste fonti floreali dà vita a un miele di grande complessità, allo stesso tempo dolce e leggermente boschivo, con note sottili che evocano la natura selvaggia dell'isola.

    La Formica dei Boschi Selvaggi delle Foreste Secche si distingue per il suo carattere autentico e inimitabile.

    Il suo colore scuro, quasi ambra, è un indice della sua purezza e ricchezza di elementi naturali. Ogni cucchiaio di questo miele trasporta le papille gustative in un viaggio sensoriale, rivelando una palette di sapori profondi e complessi. Gli aromi pronunciati e persistenti evocano il territorio eccezionale del Madagascar, offrendo un'esperienza gustativa che unisce dolcezza e potenza. Questo miele si presta perfettamente a una varietà di utilizzi culinari, che sia per addolcire delicatamente una tazza di tè, sublimare un formaggio dal carattere affermato, o anche arricchire di una sfumatura esotica delle confetture o dei piatti salati.

    Ce miel pur de Madagascar dispose d’une texture liquide et épaisse, obtenu grâce à la variété de la flore butinée par les abeilles de Madagascar : Baobab, Aloe Vera et figue de Barbarie.

    Ce sont toutes ces plantes rares et endémiques qui en font un miel unique.


    Il miele delle foreste secche è considerato anche avere vantaggi per la salute

    Come antiossidanti e proprietà antibatteriche. È spesso utilizzato nella medicina tradizionale per trattare diversi mali.

    Energie (Kj/Kcal) : 1415/338

    Matières Grasses (Gr) : 0,53

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 80

    Dont Sucres (Gr) : 80

    Protéines (Gr): 0,4

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5904961

    Poids Brut (Kg) : 0,44

    Poids Net (Gr) : 250gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : Miel 100 % des Forêts Sèches

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur :Mélange floral prononcé
    Texture :Brun foncé
    Texture : Crémeux
    Odeur : Floral prononc

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 8
    HMF : ≤ 7mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 6
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement

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