Chiodi di garofano 50g
Madagascar
Chiodi di Madagascar
Aggiungi sfumatura piccante e aromatico ai tuoi piatti con le nostre supreme qualità Chiodi di Garofano del Madagascar. Coltivati ecologicamente e biologicamente sull'isola del Madagascar, i nostri Chiodi di Garofano offrono un profumo piccante e aromatico con note di cannella e noce moscata.
Un profumo piccante e aromatico per la tua cucina
Coltivati in modo ecologico e biologico sull'isola del Madagascar, le nostre Chiodi di Garofano sono una scelta etica e sostenibile per la tua cucina. Selezionati e raccolti a mano con cura, le nostre Chiodi di Garofano garantiscono una qualità superiore e un'eccezionale freschezza.
Sélectionnés et triés à la main avec soin, nos Clous de Girofle garantissent une qualité supérieure et une fraîcheur exceptionnelle.
La saveur épicée et parfumée de nos Clous de Girofle de Madagascar, avec des notes de muscade et de cannelle, ajoutera de la saveur et de l'arôme à n'importe quel plat.
Come utilizzare i chiodi di garofano nella cucina?
Le chiodi di garofano possono essere usati in modi diversi nella cottura. Possono essere aggiunti a bevande calde come il chai o il vino speziato per un sapore piccante, o utilizzati per insaporire carni e pesci prima della cottura. Le chiodi di garofano possono anche essere usate in dessert, come il pane di zenzero o i biscotti di Natale. Non esitate a sperimentare con questa spezia versatile nelle vostre ricette preferite!
Energie (Kj/Kcal) : 1146/274
Matières Grasses (Gr) : 13
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 31.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 5.97
Sel (Gr) : 0.69
Référence : 5905586
Poids Brut (Kg) : 0,18
Poids Net (Gr) : 50gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% clous de girofle
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : Tige de 1-1,5 cm
Goût : Piquant, un peu amer
Couleur : Marron foncé
Aspect : Boutons floraux secs
Odeur : Épicée, caractéristique
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte