Miele di Litchi - Una dolcezza molto apprezzata dalle signore.
Scoprite il miele di litchi del Madagascar, un mix unico di sapori dolci e esotici che arricchirà le vostre ricette quotidiane.
Il miele di sorbo del Madagascar è un prodotto 100 % naturale, senza alcun aggiunta artificiale.
Sapore esotico unico: Il miele di litchi del Madagascar possiede un sapore distinctivo ed esotico che gli è proprio. È dolce, granuloso e leggermente acido.
Come utilizzare il miele di litchi del Madagascar?
Il miele di litchi del Madagascar è ideale per addolcire le vostre bevande calde, i vostri yogurt, le vostre pasticcerie, le vostre insalate di frutta, ecc. È anche perfetto per le marinature e le salse di cucina. Si sposa particolarmente bene con i frutti esotici, come la papaya o la mango, e con le carni alla griglia. Potete anche utilizzarlo come sostituto dello zucchero nelle vostre ricette di cucina sane.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Matières Grasses (Gr) : 0,33
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 70
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907641
Poids Brut (Kg) : 1,22
Poids Net (Gr) : 900gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de litchi
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICERING BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Texture : Marron foncé
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Prononcé, Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥7
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 4
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement