Polvere di Combava 250g
Madagascar
Polvere di Combava Ilanga Natura
Il lime Kaffir è un favorito della cucina gourmet. Il polvere di lime Kaffir è un'opportunità per esibire le tue ambizioni culinarie per esaltare i sapori dei tuoi piatti.
Un fresco gusto e benefici naturali
Perfetto per pesci e frutti di mare, la citronella aggiungerà freschezza ai tuoi piatti. È anche ideale per alleggerire le combinazioni ricche e piccanti, creando un bilancio perfetto per le tue papille gustative.
Cultivé de manière écologique - le combava est cultivé sans pesticides pour assurer une qualité supérieure et respectueuse de l'environnement.
Séché et moulu à la main - pour préserver toutes ses propriétés nutritives et arôme intense, notre combava est séché et moulu à la main.
Uno dei flagelli delle spezie della gastronomia, il polvere di Combava
Prodotto del Madagascar - il nostro combava è coltivato nelle migliori condizioni climatiche in Madagascar per un sapore unico e autentico.
Energie (Kj/Kcal) : 150/36
Matières Grasses (Gr) : 0.5
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 6.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 0.3
Sel (Gr) : -
Référence : 5907719
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% combava
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 500-800µm
Goût : Citronné
Couleur : Vert clair
Aspect : Poudre
Odeur : Citronné, frais
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte