Miele di Niaouli, un miele monoflorale naturale con mille virtù.
Scopri il nostro miele di niaouli biologico, con il suo intenso sapore esotico e note floreali legnose, nel nostro nuovo formato da 900g.
Un miele per ogni gusto.
La qualità di questo miele è analizzata e il raccolto è effettuato con know-how per offrirti un prodotto unico. Questo miele di Niaouli trova il suo posto in tutte le cucine e accompagna i momenti di piacere così come i tuoi vassoi di formaggio.
Ilanga Nature prône une apiculture juste et éthique. Nous formons et accompagnons nos apiculteurs afin de leur offrir une opportunité durable d'emploi en lien direct avec la préservation de la biodiversité. Ce miel provient de la région du Vatovavy-Fitovinany près des forêts primaires de Manakara.
Au goût exotique puissant et floral, on le reconnait par ses subtiles notes boisées. Ce miel est utilisé depuis longtemps par la population locale pour soulager la toux. Il est également connu pour aider la respiration.
Questo miele grezzo è popolare tra i locali per alleviare i raffreddori, la tosse e per aiutare la respirazione.
Ilanga Nature promuove l'apicoltura equa e etica. Per lavorare verso la conservazione della biodiversità, sosteniamo i nostri partner locali, offrendo loro anche un'opportunità di lavoro sostenibile.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0,5
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 80
Dont Sucres (Gr) : 80
Protéines (Gr): 0,3
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907894
Poids Brut (Kg) : 1,22
Poids Net (Gr) : 900gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de Niaouli
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Texture : Marron foncé
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement