Benvenuti nella foresta pluviale tropicale del Madagascar!
Se cerchi il miele di alta qualità che combina sapore e benessere, allora questo prodotto è fatto per te. Questo raro e prezioso miele è prodotto dai fiori selvatici più puri della foresta tropicale del Madagascar.
Miele della Foresta Tropicale: un prodotto di qualità superiore
È spesso considerato un prodotto premium a causa della sua origine naturale e della produzione senza sostanze chimiche.
Aggiungi sapore alle tue ricette con Miele della Foresta Tropicale
Ha un aroma delicato e fruttato che si accompagna meravigliosamente con molti alimenti. Può essere utilizzato per insaporire carni, pollame, pesce e verdure. Basta spennellare la superficie con esso prima di cucinare per aggiungere un tocco extra di sapore.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr): 0.7
Sel (Gr) : 0
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur: Mélange floral doux
Couleur: Brun/ Jaune clair
Texture: Crémeux lisse
Odeur :Floral prononcé
Caractéristiques physio-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004