Zenzero in polvere 70g - BIO

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Madagascar

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    Una raffinata spezia coltivata con cura sui terreni fertili del Madagascar.

    Questo zenzero è il risultato di un processo meticoloso che inizia con la raccolta della maturità ottimale, seguita da un essiccazione controllata e da una macinazione precisa per ottenere una textured fine e polverosa. Ogni passaggio è progettato per preservare la ricchezza del sapore e dell'aroma caratteristico dello zenzero, offrendo un prodotto di qualità superiore.

    Polvere di Zenzero è un'aggiunta versatile per la tua cucina, ideale per esaltare una varietà di piatti.

    Il suo gusto piquant e leggermente agrumato aggiunge una profondità e un carattere unico alle tue ricette, si tratti di curry piccanti, marinature saporite o pasticcerie delicate. Facile da incorporare, questo polvere si combina armoniosamente con gli altri ingredienti, garantendo una distribuzione uniforme del suo intenso gusto.

    Il nostro polvere di zenzero biologico del Madagascar è ideale per aggiungere un tocco piccante e benefici per la salute ai vostri piatti. Può essere utilizzato per insaporire zuppe, marinature, salse, piatti di pasta, smoothie e infusioni. È anche ricco di antiossidanti, anti-infiammatori e composti che possono aiutare a ridurre la nausea e la mal d'autunno.

    Il nostro polvere di zenzero biologico del Madagascar è coltivato in modo ecologico senza l'uso di pesticidi per garantire una qualità superiore. Viene quindi essiccato e macinato a mano per preservare tutte le proprietà nutrizionali e il suo intenso sapore. Lo zenzero è riconosciuto per i benefici per la salute, come la digestione, il sistema immunitario e la riduzione della nausea. Può essere utilizzato in una varietà di piatti per aggiungere un tocco piccante e sano.

    Energie (Kj/Kcal) : 1129/270

    Matières Grasses (Gr) : 5.95

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%): 70.79

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr): 9.12

    Sel (Gr) : 0.08

    Référence : 5912201

    Poids Brut (Kg) : 0,20

    Poids Net (Gr) : 70gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% gingembre en poudre

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Taille : <500µm
    Goût : Chaleureux, piquant
    Couleur : Jaune pâle
    Aspect : Poudre fine
    Odeur : Caractéristique

    Broyage

    Additif en cuisine

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type d'épice
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte

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