Cannella in polvere 250g - BIO
Madagascar
Polvere di cannella biologica
La polvere di cannella biologica del Madagascar è molto rinomata per il suo sapore raffinato. Proviene dalla corteccia di un arbusto chiamato albero della cannella.
Cannella in polvere fresca di qualità superiore, coltivata e macinata nel Madagascar
Raccolto con cura a mano, la corteccia di cannella viene poi essiccata prima di essere macinata. Se la cannella in polvere in un barattolo non soddisfa le tue esigenze, la nuova confezione in un sacchetto da 250g è perfetta per gustare questa spezia legnosa.
Saveur exceptionnelle : la cannelle de Madagascar est reconnue pour sa saveur exceptionnelle, qui se marie parfaitement avec une variété de recettes sucrées.
Multifonctionnelle: la cannelle en poudre peut également être utilisée pour aromatiser des plats salés, tels que les tagines ou les ragoûts, ainsi que pour ajouter une touche de saveur à des boissons chaudes comme le chocolat chaud.
Come utilizzare la polvere di cannella in cucina?
La polvere di cannella è facile da utilizzare nella cucina e può essere aggiunta a una varietà di ricette. Si abbina particolarmente bene con i piatti dolci, come pane, torte e biscotti. La polvere di cannella può anche essere utilizzata per insaporire piatti salati, come stufati e brasati, e aggiungere un tocco di sapore alle bevande calde come il cioccolato caldo. Non esitare a sperimentare con questa spezia aromatica nelle tue ricette preferite!
Energie (Kj/Kcal) : 1110/266
Matières Grasses (Gr) : 1.98
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 63.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 4
Sel (Gr) : 0.01
Référence : 5912744
Poids Brut (Kg) : 0,25
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% cannelle en poudre
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille :200 ou 500µm
Goût : Note poivrée
Couleur : Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique de la cannelle
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte