Miele di eucalipto 28kg

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Madagascar

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Un miele di una qualità notevole che incarna la purezza delle foreste di eucalipto.

Raccolto in zone remote e preservate, questo miele è un vero tesoro della natura. Il suo gusto unico, con note sottili di legno e fiori di eucalipto, rivela la ricchezza e la diversità del suo terroir d'origine. La sua texture morbida e cremosa, combinata a un colore dorato profondo, ne fa un prodotto d'eccezione che si distingue per la sua autenticità e finezza.

Il Miele di Eucalipto di Ilanga Nature è una scelta di primo piano per esaltare i vostri piatti, siano essi dolci o salati.

Il suo sapore distintivo e leggermente legnoso aggiunge una dimensione unica ai tuoi dolci, salse e marinature. Come dolcificante naturale, si presta anche a numerose applicazioni nelle bevande, dai tè ai cocktail. La sua consistenza densa è ideale per essere utilizzata come guarnizione o per aggiungere un tocco dolce e sofisticato alle tue creazioni culinarie. Questo miele è perfetto per sperimentare in cucina, offrendo infinite possibilità per arricchire le tue ricette.

Calma la tosse, i mal di gola e preserva dal freddo

Si conserva molto bene, lontano dalle forti luci e a una temperatura ambiente.

Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328

Matières Grasses (Gr) : 0.22

Dont acides gras saturés (Gr) : -

Glucides (%): 81

Dont Sucres (Gr) : 74

Protéines (Gr): 0.8

Sel (Gr) : -

Référence :

Poids Brut (Kg) : 29,00

Poids Net (Gr) : 28kg

Conditionnement : Seau

Ingrédients : 100% miel d'Eucalyptus.

Origine : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur : Floral prononcé
Texture :Marron
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Floral

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement

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