Jujubeeri Honey, een zeldzame en gewilde honey over de hele wereld.
De jujube-honing is zoet met een onvergelijkbare smaak. De Sidr-boom is een eenzame boom, bekend sinds eeuwen om zijn immense geneeskrachtige eigenschappen. In de soera zou hij aanwezig zijn in het Paradijs.
De jujube-honing wordt vaak gebruikt om een zoete toets toe te voegen aan gerechten en dranken, maar kan ook puur worden geconsumeerd als bron van voedingsstoffen.
Het is een erg gewaardeerd product voor zijn unieke smaak en zijn gezondheidsvoordelen.
De jadehoning wordt vaak beschouwd als een hoogkwalitatieve honing, omdat hij wordt geproduceerd uit pure en natuurlijke nectar.
De jujube-honing is een unieke honing die zich onderscheidt door zijn zoete en fruitige smaak
Het kan worden gebruikt om gerechten en dranken te parfumeren, maar kan ook puur worden geconsumeerd. De jujubierhoning is een ideale keuze voor hen die een zoete touch aan hun voeding willen toevoegen terwijl ze profiteren van zijn voordelen.
Energie (Kj/Kcal) : 1381/330
Vet (Gr) : 0,33
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 79
Waarvan suiker (Gr) : 79
Eiwit (Gr): 0,6
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5900109
Brutogewicht (kg) : 0,44
Nettogewicht (Gr) : 250gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: 100% Miel de Jujube
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Beschermd tegen vochtigheid, warmte, in een ruimte met een omgevingstemperatuur van ongeveer 20°C
Organoleptische kenmerken
Smaak: Bloemachtig, lichtelijk specerijachtig
Textuur: Donkerbruin
Textuur: Crmeux
Geur: Specerijachtig
Fysisch-chemische kenmerken
Vochtigheid : ≤ 18%
pH initieel : Rond de 4
Conductiviteit : ≥ 1,2mS/cm
Saccharase-index : ≤ 11
HMF : ≤ 10mg/Kg
Diastase-index : Rond de 8
Sukkers : ≥ 60%
Conformiteit
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004
Traceerbaarheid
Lotonummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Ophaalzone
TM : Type honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum bewerking