Miel de jujubier, un miel rare et recherché dans le monde entier.
Le miel de jujube est doux avec une saveur incomparable. L'arbre Sidr est un arbre solitaire, connu depuis des siècles pour ses immenses propriétés médicinales. Dans la sourate, il serait présent dans le Paradis.
Le miel de jujube est souvent utilisé pour ajouter une touche sucrée aux plats et aux boissons, mais peut également être consommé pur comme source de nutriments.
Het is een erg gewaardeerd product voor zijn unieke smaak en zijn gezondheidsvoordelen.
De jadehoning wordt vaak beschouwd als een hoogkwalitatieve honing, omdat hij wordt geproduceerd uit pure en natuurlijke nectar.
De jujube-honing is een unieke honing die zich onderscheidt door zijn zoete en fruitige smaak
Het kan worden gebruikt om gerechten en dranken te parfumeren, maar kan ook puur worden geconsumeerd. De jujubierhoning is een ideale keuze voor hen die een zoete touch aan hun voeding willen toevoegen terwijl ze profiteren van zijn voordelen.
Energie (Kj/Kcal) : 1381/330
Vet (Gr) : 0,33
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 79
Waarvan suiker (Gr) : 79
Eiwit (Gr): 0,6
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5900109
Brutogewicht (kg) : 0,44
Nettogewicht (Gr) : 250gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: 100% Miel de Jujube
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Beschermd tegen vochtigheid, warmte, in een ruimte met een omgevingstemperatuur van ongeveer 20°C
Organoleptische kenmerken
Smaak: Bloemachtig, lichtelijk specerijachtig
Textuur: Donkerbruin
Textuur: Crmeux
Geur: Specerijachtig
Fysisch-chemische kenmerken
Vochtigheid : ≤ 18%
pH initieel : Rond de 4
Conductiviteit : ≥ 1,2mS/cm
Saccharase-index : ≤ 11
HMF : ≤ 10mg/Kg
Diastase-index : Rond de 8
Sukkers : ≥ 60%
Conformiteit
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004
Traceerbaarheid
Lotonummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Ophaalzone
TM : Type honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum bewerking