Kaneelstok 175g
Madagaskar
Als het woord "gourmet" vertrouwd lijkt, is het omdat je van koken houdt
En wie kookt denkt natuurlijk aan specerijen. Kaneel, één van de specerijen uit debast van zijn boom, groeit in Madagaskar. En dit, ondanks het feit dat het Ceylan-kaneel wordt genoemd. Geniet van het geven van smaak aan uw gerechten met dit grote klassieke van de culinaire kunst, verpakt als Kaneelstokjes.
Een specerijvertegenwoordiger van de schoonheid van de Malagase kust
De kust van Madagaskar is hoofdzakelijk beroemd om zijn groenheid, in deze weelderige flora worden kanneliebomen gevonden.
Vous y trouverez un grand nombre d’espèces végétales endémiques, mais également des variétés plus connues, telles que le cannellier de Ceylan.
C’est à partir de l’écorce de l’arbre que les bâtons épicés sont obtenus.
Zijn parfum doet denken aan de frisse zeelucht aan de ene kant, en de zoetheid van een licht vochtig maar warm weer naar believen.
De delicate noten zullen het meest veeleisende paletten verwennen, en u zult degene zijn achter de magie. Ook te ontdekken, de poedersuiker, gemakkelijk te gebruiken en zeer aromatisch.
Energie (Kj/Kcal) : 1110/266
Vet (Gr) : 1.98
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) :
Koolhydraten (%) : 63.6
Waarvan suiker (Gr) :
Eiwit (Gr): 4
Zout (Gr) : 0.01
Referentie : 5902042
Brutogewicht (kg) : 0,26
Nettogewicht (Gr) : 175gr
Verpakking:
Ingrediënten:
Oorsprong : Madagascar
Bio :
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille :10-12cm
Goût : Note poivrée
Couleur : Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique de la cannelle
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte