Fleur de Sel à la Vanille 175g

Les plats parfaits avec épice

Crème glacée, gâteaux et toutes sortes de pâtisseries sont couramment parfumées à la vanille. Les plats salés, d'autre part, sont de préférence assaisonnés de fleur de sel.

Jouez sur sucré et salé avec la combinaison de ces deux épices

Dans une situation idéale, optez pour des sauces à base de crème comme la béchamel. Ajoutez un soupçon de Vanilla Fleur de Sel pour apporter votre touche secrète.

Les potages de légumes feront également sensation avec ce condiment.

Préparez une soupe de potiron et ajoutez une pincée de fleur de sel aromatisée à la vanille ; constatez la différence.

Si vous aimez les carpaccios de fruits de mer, vous pouvez saupoudrer un peu de cette épice originale avant de servir.

Vos invités vont remarquer la présence de vanille, mais également et surtout celle de sel de mer écailleux, sans être dérangés par les cristaux de sel.