Miel de Litchi 28kg - BIO
Madagascar
Miel de litchi de Madagascar
Aux portes de Manakara, au Sud-Est de Madagascar, c'est là que le Miel de Litchee est récolté. La forêt de litchee se baigne dans un soleil radieux, favorable à la qualité des fruits, ainsi qu'au miel.
Miel de Litchi : un miel exotique plein de douceur
Le matin, appliquez une couche plus ou moins épaisse sur une tranche de pain pour commencer la journée doucement.
Un miel unique
À l’instar du Miel de Cactus, aussi riche en vertus, le Miel de Litchi est également un ingrédient de choix pour les recettes de beauté naturelles.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Matières Grasses (Gr) : 0.33
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 70
Protéines (Gr): 0.8
Sel (Gr) : -
Référence : 5903179
Poids Brut (Kg) : 28,87
Poids Net (Gr) : 28kg
Conditionnement : Seau en PVC
Ingrédients : 100% miel de Litchi.
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Doux fruité
Couleur : Marron
Texture : Liquide
Odeur : Exotique
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,5mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 12
HMF : ≤ 4mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement