Vanille Bourbon - 100g

Vanille de Madagascar, l'une des meilleures au monde.

Sa couleur varie du brun foncé au noir. Les gousses sont charnues et souples. La vanille émet un parfum très puissant. Unique au monde, elle développe des arômes de prune et de cacao qui surprendront vos papilles gustatives. L'humidité de la région de Sambava, à l'embouchure de cinq rivières, est très appréciée par la plante et fait ressortir tout son parfum sucré. Fort recherchée pour ses arômes fruités, la vanille malgache est de qualité exceptionnelle. Trois gousses de vanille suffiront à parfumer votre pot de sucre pour plusieurs semaines.

Vanille de Bourbon, une épice aux utilisations multiples.

Vanille diffuse son parfum délicat et son goût légèrement sucré dans toutes les préparations sans être écrasant. Elle est utilisée dans les desserts, ainsi que dans les plats sucrés et salés. La vanille permet même la création d'un délicieux liqueur à la vanille.

Aussi bon pour les papilles que pour la santé. Existant dans une version en poudre, la vanille apportera une touche d’exotisme à tous vos plats. Une simple gousse dans votre sucrière suffira pour parfumer tout son contenu. Cette épice des îles apportera de la fraîcheur et de la douceur au petit-déjeuner. Son parfum exotique ramènera la bonne humeur à table.

Elle est aussi connue comme étant un antiseptique naturel. Mais bien au-delà de tout ça, la vanille est un antidépresseur naturel.

Elle stimule le système nerveux, elle est bonne pour la digestion et c’est une alliée minceur à adopter

L’épice de Madagascar au goût somptueux serait aussi un aphrodisiaque naturel.