Poivre Blanc en Poudre 500g

Can pepper be sweet? The answer is yes.

We recall the heat in the mouth and yet, White Pepper is quite sympathetic. Its perfume is typical of pepper, subtly piquant. But the palate is hardly aggressed. Ideal for different dishes, this pepper is an invitation for a trip to the land of marshmallows.

White Pepper, companion of all moments

Recipes choose their own spices, so certain preparations change entirely depending on the seasoning.

L’on peut aussi envisager d’accompagner les plats de pommes de terre, de légumes ou de pâtes d’une pincée de ce poivre de couleur blanche.

Comme il est léger, il peut être additionné aux viandes et aux potages sans dénaturer leur saveur. Idéalement, il est recommandé d’apporter la pincée de poivre vers la fin de cuisson.