Un tocco di esotismo per tutte le preparazioni classiche.
Il gusto del Grand Sel de Mer aux 5 Herbes è particolare. I piatti più semplici guadagneranno in nobiltà con un pizzico di questo sale. La sua composizione vi invita a riscoprire i piatti della vostra infanzia da un angolo diverso.
Il segreto sta negli erbi aggiunti al sale grosso.
Sentirete il potere del chiodo di garofano, la dolcezza della cannella, tutto mescolato con la freschezza del coriandolo. Assaggerete anche un piatto profumato con finocchio e pepe nero. L'insieme offre un cocktail piccante che delizierà tutti.
En cuisine, le plus dur est de trouver l’équilibre parfait entre le type de plat et l’épice le plus adapté. Ce casse-tête appartiendra dorénavant au passé. Il suffit que vous apportiez de la fantaisie à vos recettes pour tout changer.
Récolté dans les marais salants du Menabe, à Madagascar, ce gros sel ouvre le regard sur une nouvelle façon de cuisiner. L’avantage est bien sûr que vous n’auriez plus à longuement réfléchir sur le choix des épices.
Da Sale Grosso a 05 Spezie nelle tue ricette
Questo grosso sale dolce e fresco accompagnerà tutti i tuoi piatti, caldi o freddi. Il sapore delle carni di pollame sarà esaltato con un tocco di fantasia. Le tue stufate, zuppe e potages saranno completamente trasformati. Non è magia, è l'effetto del Sale Grosso con 05 Spezie. Ogni spezia dispiega il proprio sapore, senza oscurare il resto degli ingredienti.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5900499
Poids Brut (Kg) : 0,51
Poids Net (Gr) : 500gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : Sel, anis, coriandre, girofle, cannelle, fenouil, poivre noir.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique.
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : aromatisée
Couleur :marron clair
Aspect :cristallin
Odeur :fraichement anisé
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte