Miele di litchi 28kg
Madagascar
Un miele unico del Madagascar
Alle porte di Manakara, nel Sud-Est del Madagascar, è lì che si raccoglie il Miele di Litchi. La foresta di litchi si gode di un radioso sole, favorevole alla qualità dei frutti, così come del miele.
Miele di Litchi: un miele esotico pieno di dolcezza
Al mattino, applica uno strato più spesso o più sottile su una fetta di pane per iniziare la giornata in modo scorrevole.
Le miel onctueux sera aussi l’ingrédient de base d’une bonne marinade pour les instants gourmands. Ajoutez une cuillerée à café de miel à votre salade de fruits pour son parfum et sa douceur.
Dégustez ce bon miel naturel dans une infusion, à l’heure du thé ou à la petite cuillère avant de vous endormir.
Miele di litchi, un segreto di bellezza naturale
Come il Miele di Cactus, ricco di virtù, il Miele di Litchi è anche un ingrediente scelto per le ricette di bellezza naturale.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Matières Grasses (Gr) : 0.33
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 70
Protéines (Gr): 0.8
Sel (Gr) : -
Référence : 5901113
Poids Brut (Kg) : 28,87
Poids Net (Gr) : 28kg
Conditionnement : Seau
Ingrédients : 100% miel de Litchi.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Couleur : Marron foncé
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement