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Polvere di Vaniglia Bourbon (tubo - 15g)

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Madagascar

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    Polvere di Vaniglia 30g da Ilanga Nature è un prodotto eccezionale che incarna l'apice del raffinamento culinario.

    Direttamente dal Madagascar, questa vaniglia è il risultato di una cura meticolosa in tutto il processo di produzione. Le bacche di vaniglia sono selezionate con la massima attenzione per la loro qualità superiore e la loro ricchezza aromatica. Il risultato è un fine e setoso polvere che si distingue per il suo aroma accattivante e il suo sapore intenso, offrendo così un'esperienza gustativa senza pari.

    Questo polvere di vaniglia è un ingrediente estremamente versatile che può trasformare una moltitudine di ricette.

    Ideale per aromatizzare le vostre paste, si mescola perfettamente con gli ingredienti secchi, come farine o zucchero, e si diffonde omogeneamente nelle vostre preparazioni. Nelle creme, salse e dessert, aggiunge una profondità di sapore che sublima le vostre creazioni culinarie. Che lo utilizziate in biscotti, torte, gelati o bevande, Ilanga Nature Vanilla Powder porterà un tocco di sofisticazione e eleganza a ogni piatto.

    Très recherchées pour ses arômes fruités, ces gousses de vanille de Madagascar sont d'une qualité exceptionnelle et apporteront une touche d'exotisme à tous vos plats.

    Pour l’utiliser, il faut, le plus souvent, ouvrir la gousse sur le sens de la longueur et en retirer les minuscules grains noirs pour les incorporer directement à la recette.


    Intere e morbide, le bucce sono conservate lontane dall'aria, dal calore e dalla luce.

    Darà un tocco delicato ai tuoi preparativi, sia dolci che salati, che saranno bellamente decorati con i suoi chicchi neri.

    Energie (Kj/Kcal) : -

    Matières Grasses (Gr) : -

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%): -

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr): -

    Sel (Gr) : -

    Référence : 5906866

    Poids Brut (Kg) : 0,05

    Poids Net (Gr) : 15gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% vanille en poudre

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    Conserver dans un endroit sec, à l’abri de lalumière et de la chaleur. Ne pas stocker à proximité d’autres épices.

    Aspect : Poudre
    Couleur :Brun clair à brun foncé
    Goût/odeur: Caractéristique des gousses de vanille

    Micro-organismes
    Levure et moisissure : ≤ 20 UFC/g
    Entérobactéries : ≤ 10 UFC/g
    E.coli : Absence dans 1 g
    Salmonelle : Absence dans 1 g

    Taux d’humidité : < 10 %
    Taux de vanilline : > 1,2 - 1,5%
    Masse volumique (g/cm3) : 0.280 +/- 0.030
    Granulométrie (μm): < 500 μm (minimum 90 % du produit)

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