Miel de Cactus 28kg
Madagascar
Miel d'une récolte artisanale
Notre Miel de Cactus est un miel rare et pur, sans aucune trace de pesticides, il tire son essence unique du grand désert du sud de Madagascar, à Tulear.
Un miel rare et naturel
C'est le miel à la maison pour apaiser les inflammations et les mauvaises angines. Un véritable allié pour les jeunes parents pour qui les médicaments ne sont pas toujours recommandés.
Il sera aussi le bienvenu dans vos potions de beauté naturelle : gommages pour le corps, masque pour cheveux, etc. Le Miel de Cactus est très sucré et savoureux.
Il pourra parfaitement remplacer le sucre pour les diabétiques. C’est un sucre naturel incontournable qui procure de l’énergie tout en veillant à votre indice glycémique.
Un miel pour vos moments gourmands
Le miel de Cactus est doux avec un goût de caramel, parfait pour vos desserts et vos préparations sucrées.
Energie (Kj/Kcal) : 1361/325
Matières Grasses (Gr) : 0.44
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 0.6
Sel (Gr) : -
Référence : 5901762
Poids Brut (Kg) : 28,87
Poids Net (Gr) : 28kg
Conditionnement : Seau en PVC
Ingrédients : 100% miel de Cactus.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Couleur : Marron
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement