Gros Sel pour Viandes Blanches 175g

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Madagascar

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    Sel grossier du Madagascar

    Dans le Sud-Ouest de l'île Rouge, se trouvent les grandes salines de Menabe. Le soleil d'été couvre le marais et, à medida qu'il évapore, l'eau est rapidement remplacée par des cristaux blancs étincelants : le gros sel si bien connu de Menabe.

    Herbes aromatiques, sel grossier, et épices

    Mélangeé avec 9 autres épices et ingrédients, il devient le sel grossier ultime pour les viandes blanches.

    Le gingembre, le curcuma, l’ail, le poivre vert, le cumin, la moutarde, la coriandre, le thym et le piment se joignent au gros sel pour éblouir vos invités en un tour de main.

    Ce mélange épicé et frais est parfait pour vos préparations de viandes blanches.


    Spécial, car cette condiment est unique.

    Grillé, en ragoût, rôti ou à la vapeur, nous savons déjà que le plat fera sensation lorsqu'il sera savouré.

    Energie (Kj/Kcal) : -

    Matières Grasses (Gr) : -

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%): -

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr): -

    Sel (Gr) : -

    Référence : 5902912

    Poids Brut (Kg) : 0,35

    Poids Net (Gr) : 175gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : Gros sel, gingembre, curcuma, ail, poivre vert, cumin, moutarde, coriandre, thym, piment.

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Granulométrie : <1cm
    Saveur : épicée
    Couleur : blanc viré au jaune
    Aspect :cristallin
    Odeur : fraîche, légèrement piquante

    Artisanal

    additif alimentaire

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type de sel
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte