Poivre Noir Voatsiperifery 250g

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Madagascar

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    Une épice rare et raffinée qui provient des forêts luxuriantes de Madagascar.

    Ce poivre, reconnu pour sa qualité exceptionnelle, se distingue par ses baies petites, irrégulières et délicatement enrobées d'une peau fine. Son origine et sa méthode de culture lui confèrent une saveur incomparable, offrant une expérience gustative unique à chaque utilisation.

    Le Poivre Noir Voatsiperifery est réputé pour son parfum complexe, où se mêlent des notes boisées, terreuses et légèrement fruitées.

    Cette combinaison subtile de saveurs apporte une profondeur et une richesse incomparables à vos plats. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef professionnel, ce poivre est idéal pour enrichir vos recettes de viandes, poissons, légumes ou sauces, tout en leur donnant une touche d'exotisme et d'authenticité.


    Conditionné en 250g, le Poivre Noir Voatsiperifery d'Ilanga Nature est la touche finale parfaite pour vos créations culinaires.

    Son format généreux vous permet de l'utiliser dans une variété de plats tout en conservant toute sa fraîcheur et ses arômes. Ajoutez cette épice rare à votre garde-manger pour transformer vos repas quotidiens en véritables délices gastronomiques !

    Energie (Kj/Kcal) : 1377/330

    Matières Grasses (Gr) : 2

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%): 42.6

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr): 12.6

    Sel (Gr) : 0.01

    Référence : 5907764

    Poids Brut (Kg) : 0,26

    Poids Net (Gr) : 250gr

    Conditionnement : Sac transparent

    Ingrédients : 100% Poivre sauvage

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

    Taille : 3-4mm
    Goût : Piquant, aux notes de terre fraîche
    Couleur : Rouge noir
    Aspect : Graine ellipsoïde avec tige
    Odeur : Boisée

    Artisanal, traditionnel

    Additif en cuisine

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type d'épice
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte

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