Miele di giuggiolo, un miele biologico e ricercato in tutto il mondo.
Il miele di jujube è dolce con un sapore incomparabile.
Il miele biologico di giuggiole è un ingrediente culinario versatile e sano.
Il miele di jujube può essere utilizzato in bevande calde, come il tè e il caffè, per aggiungere un tocco di dolcezza e profumo.
Il peut également être utilisé comme ingrédient dans la pâtisserie, où il peut être utilisé pour sucrer les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries.
Enfin, le miel de jujubier bio peut également être utilisé en tant que complément alimentaire. Il peut être mélangé à du yaourt, du lait ou du granola pour un en-cas sain et savoureux, ou encore ajouté à des smoothies pour un boost d'énergie naturelle.
Il processo di produzione del miele di giuggiolo bio è interamente rispettoso dell'ambiente
Gli apicoltori biologici sono attenti a non danneggiare le colonie di api né gli ecosistemi circostanti, utilizzando metodi dolci e sostenibili per raccogliere il miele.
Energie (Kj/Kcal) : 1381/330
Matières Grasses (Gr) : 0,33
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 79
Dont Sucres (Gr) : 79
Protéines (Gr): 0,6
Sel (Gr) : 0
Référence : 5900116
Poids Brut (Kg) : 0,44
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% Miel de Jujube
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICAT BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Fruité frais
Texture :Marron
Texture :Liquide
Odeur : Boisé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 15
HMF : ≤ 8mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement