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Miele di foresta pluviale 5kg

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Madagascar

48,45 € 48.45 EUR 48,45 €

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    Un vero miracolo delle lussureggianti foreste del Madagascar.

    Raccolto con cura in ambienti preservati e autentici, questo miele si distingue per la sua qualità eccezionale. Ogni goccia riflette la ricchezza della biodiversità locale, catturata dal nettare di fiori tropicali che fioriscono in queste foreste. Il suo colore dorato e la sua texture cremosa testimoniano la purezza della sua origine e la conoscenza tradizionale utilizzata nella sua raccolta.

    Il miele della foresta naturale Ilanga offre un'esperienza gastronomica senza pari.

    Il suo complesso e profondo sapore deriva da una sottile combinazione degli aromi dei fiori della foresta tropicale. Con ogni cucchiaiata, scopri delicate sfumature e note raffinate che esaltano i tuoi piatti e dessert. La sua dolcezza naturale, associata ai suoi aromi distintivi, la rende una scelta perfetta per sublimare le tue ricette o semplicemente aggiungere un tocco di dolcezza al tuo toast mattutino. questo miele è un vero lusso per i palati raffinati e gli amanti dei prodotti autentici.

    Cependant, étant donné la rareté et la localisation limitée de ces fleurs, ce type de miel peut être plus difficile à trouver et plus coûteux.

    Ce type de miel peut avoir des propriétés uniques et différents goûts en fonction de la région de production et des fleurs utilisées.


    Alcune varietà rare di miele possono essere molto ricercate per i loro benefici per la salute

    il loro gusto e il loro valore storico o culturale. Di conseguenza, il miele raro può essere più costoso di altri tipi di miele che sono più comuni.

    Energie (Kj/Kcal) : 1344/321

    Matières Grasses (Gr) : 0,43

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 78

    Dont Sucres (Gr) : 71

    Protéines (Gr): 0,7

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5901908

    Poids Brut (Kg) : 5,21

    Poids Net (Gr) : 5kg

    Conditionnement : Seau

    Ingrédients : 100 % miel des Forêts Humides.

    Origine : Madagascar

    Bio : Niet-biologische-certificatie

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur :Mélange floral doux
    Texture :Brun / jaune clair
    Texture : Crémeux lisse
    Odeur :Floral prononcé

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 12
    HMF : ≤ 5mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 6
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement

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