Chiodi di garofano 250g - BIO
Madagascar
Chiodi di garofano, freschi e piccanti
Le chiodi di garofano sono una spezia di freschezza ineguagliata. Possiedono note pepate e mentolate, ma con sottili sfumature piccanti per un equilibrio di sapore perfetto.
Un profumo piccante e aromatico per la tua cucina
Usa chiodi di garofano per le tue preparazioni speziate, a base di riso e carne. Goditi la freschezza di questa spezia in un'esotica infusione di Masala Chai, o con tè nero per risvegliare le tue papille gustative.
Sélectionnés et triés à la main avec soin, nos Clous de Girofle garantissent une qualité supérieure et une fraîcheur exceptionnelle.
Come usare le chiodi di garofano nella cottura?
I chiodi di garofano possono essere impiegati in modi differenti nella cucina. Possono essere aggiunti a bevande calde come il tè chai o il vino caldo per un gusto piccante, o utilizzati per condire carni e pesci prima della cottura. I chiodi di garofano possono anche essere utilizzati in dessert, come torte di spezie o biscotti di Natale. Non esitate a sperimentare con questa spezia versatile nei vostri ricette!
Energie (Kj/Kcal) : 1146/274
Matières Grasses (Gr) : 13
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 31.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 5.97
Sel (Gr) : 0.69
Référence : 5905401
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% clous de girofle
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques organoleptiques
Goût : Anisé et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Clous
Odeur : Frais, légèrement poivré
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte