Cannella Macinata 50g - BIO da Ilanga è una spezia eccezionale, selezionata con cura per la sua purezza e qualità superiore.
Proveniente dall'agricoltura biologica, questa cannella proviene dall'est di Madagascar, rinomato per la loro produzione di alta qualità di cannella. Ogni stecca è lavorata con precisione per garantire un polvere fine e omogenea, ideale per uso culinario variegato.
Questo cannella in polvere è perfetto per esaltare una moltitudine di ricette.
Il suo profumo caldo e leggermente dolce apporta un tocco di raffinatezza ai dolci come dessert, pasticcerie e bevande calde. Si integra anche armoniosamente nelle ricette salate, in particolare nei piatti di carne, salse e marinature, aggiungendo una profondità unica di sapore alle tue creazioni culinarie.
CANNELLA, un ingrediente benefico per la salute
La cannella è ricca di antiossidanti e composto anti-infiammatori, rendendola un ingrediente benefico per la salute. Ha anche proprietà ipoglicemiche, che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Infine, è alta in fibra e minerali come manganese e ferro, i quali contribuiscono a un organismo funzionante bene.
Energie (Kj/Kcal) : 1110/266
Matières Grasses (Gr) : 1.98
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 36.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 4
Sel (Gr) : 0.01
Référence : 5912508
Poids Brut (Kg) : 0,18
Poids Net (Gr) : 50gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% cannelle en poudre
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : <500µm
Goût : Note poivrée
Couleur :Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte