Poivre Noir en Grains 250g
Madagascar
Un véritable trésor culinaire des riches terres de Madagascar.
Ce poivre est cultivé dans des conditions idéales pour assurer une qualité exceptionnelle. Chaque grain est méticuleusement sélectionné pour offrir une expérience gustative sans pareil. Son origine exotique et son traitement méticuleux garantissent une qualité supérieure qui se démarque nettement des poivres conventionnels. La tradition de culture et la sélection stricte des grains en font un choix incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.
Poivre noir dans Ilanga Nature se démarque par son goût riche et puissant, avec une touche légèrement épicée qui ravira même les palais les plus exigeants.
Sa saveur est à la fois complexe et profonde, ajoutant une dimension supplémentaire à vos plats. En le moulant au moment de l'utilisation, vous libérez tout son potentiel aromatique, apportant ainsi une explosion de saveurs fraîches à chaque bouchée. Ce poivre offre une intensité de goût qui peut transformer des plats simples en créations gastronomiques mémorables, tout en conservant un équilibre parfait entre chaleur et profondeur.
Ce poivre noir en grains est idéal pour une multitude de préparations culinaires, allant des viandes grillées aux sauces crémeuses, en passant par les soupes savoureuses et les plats mijotés.
. Sa texture croquante et sa capacité à libérer des arômes puissants lorsqu'il est fraîchement moulu en font un ajout précieux à votre arsenal de cuisine. Pour maximiser sa fraîcheur et ses arômes, il est recommandé de le conserver dans un moulin dédié ou dans un récipient hermétique. En intégrant ce poivre dans vos recettes, vous apporterez une touche de sophistication et de profondeur à vos plats, rehaussant ainsi l'ensemble de vos créations culinaires.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5905135
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% graines de poivre noir
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquante et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Graines ridées
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte