Miel de Baies Roses 28kg

Miel de fruits de rosaire

Plongez au cœur de notre passion avec ce miel exotique du Madagascar. Les plantes récoltées par les abeilles pour sa production sont les Schinus terebinthifolius. Ce sont des arbres à poivre sauvages aux fruits délicieux et comestibles. Leur miel est le résultat du dur travail des abeilles installées dans les sommets volcaniques des ruches de Bongolova.

Le miel naturel préserve tous ses saveurs et son arôme en raison de sa récolte manuelle.

Beaucoup plus qu'une promesse de saveurs pour les gourmets, les Rose Berries sont de petits miracles de la nature. La plante de la région tropicale est mellifère. Le miel de Rose Berries raconte toute l'histoire d'une population vivant dans un coin reculé du monde et peu connu.

Nombreuses familles d’apiculteurs tirent un revenu annuel décent grâce à nos ruches dans le Moyen-Ouest d'Antananarivo, le centre de l’île. Ces personnes affrontent le soleil et la pluie pour prendre soin des ruches et des abeilles qui produisent ce miel pur.

En effet, le processus se fait sans l’intervention d’aucune machine. Le but étant de favoriser la qualité, mais aussi de donner du travail aux apiculteurs.

Un miel rare aux subtiles notes poivrées, anisées et florales

Plongez au cœur de notre passion avec ce miel exotique de Madagascar. Sa couleur brune témoigne sa qualité optimale.